per chi ha il cinema dentro
home page
News


Condividi

Cene d'Autore: venerdì 3 giugno 2011, ultimo incontro con tema il Teatro.

Ultima serata al Chiostro con assaggi di brani poetici e di prosa dal Gusto d'autore: frammenti dal teatro, dove tutto è finto e niente è falso.

Attesa la partecipazione di numerosi gourmets curiosi di scoprire anche i segreti dell'arte scenica.

Intervento conviviale de Scuola Sperimentale di Teatro & Cinema del Teatro Studio Dauno.

La parte culinaria del convivio sarà curata come sempre dallo chef Ciro Maurizio Vellonio che ai fortunati commensali riserverà le sue originali prelibatezze.

Il menù:

Insalata di scampetti al vapore con zucchine e croccante verde

Ravioli al salmone con sorbetto di mela verde e frutti di bosco

Pesce spada ai ferri e briosche di peperoni rossi

Bavarese alla nocciola e rhum

Degustazione Chablis 'Il terroire'

Chef Ciro Maurizio Vellonio

Special price € 30.

Info e Prenotazioni: Il Chiostro, Via D. della Rocca, 4 - 71122 Foggia - c/o Hotel Palazzo Sant'Elena - Tel. 0881.727306 - E-mail: il_chiostro@alice.it


Foggia, 29 maggio 2011


Maurizia Pavarini